Como preparar um bom café com leite

O segredo para um bom café, consiste em primeiramente se ferver bem a água. Gosto de ferver a água já com o pó de café, pois essa rotina agiliza o processo de filtragem do mesmo, eu particularmente gosto de coadores de pano, gastar com coador de papel não dá, concorda?

Pois bem… o segundo ato consiste num bom leite, em dias quentes recomendo aquecê-lo, mas em dias de forte calor seria interessante misturar o leite gelado com o café quente.

Como acompanhamento de seu delicioso focófi, o ideal é sempre um pão francês com margarina. Espero que tenham ficado satisfeitos com essa introdução a gastronomia acessível. Até a próxima.

Registro desse experimento

1 Comentário, deixe o seu também! »

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

1. Outro dia eu fui numa padaria bem chique – na verdade era uma farmácia com um anexo de padaria :p – e perguntei pela média tradicional. Eis que o atendente me responde:
   - Pão com manteiga? Tem isso não.
   - …
   - … (Sim, ficamos um minuto em silêncio)
   - E o que temos então? – perguntei por fim
   - Ah, temos esses salgados, esse crossaint…
   - Cro o quê?
   - Crossaint.
   - Croaçã? É bom?
   - É uma delícia, prove-o.
   Provei, mas fiquei profundamente decepcionado por não ter o páo com manteiga de pobre com o qual estava acostumado, embora o café estivesse delicioso.

   (Ah, e faltou ensinar a preparar o pão com manteiga )

   Responder

   Comment by Eurritimia — 13 de April de 2009 #

Deixe seu comentário